Video: Additifs, Chimie, allégations & allergies alimentaires

Video extraite de la soirée Thema (sur Arte) consacrée à l’alimentation, la nutrition et la santé

Video 1: Additifs alimentaires, chimie dans l’alimentation allégations nutritionnelles abusives et allergies alimentaires chroniques.


 
exemple allégation nutritionnelles : yahourt Activia

Video Thema partie 2:Additifs alimentaires et chimie dans l’alimentation: Vitamines de synthèse, antioxydants…


Exemple simple de bonne alimentation sans produits chimiques, additifs alimentaires ou arômes artificiels.

Découvrez la vérité sur le fameux « arôme naturel »…Un révélation qui n’est vraiment pas appétissante et même assez révoltante: un autre exemple de « tromperie légale » du consommateur ! !

Video Thema partie 3:Additifs alimentaires, chimie dans l’alimentation & santé > exhausteurs de goûts > Le Glutamate & les levures

Un additif alimentaire (exhausteur de goût) répandu mais très controversé au niveau santé: le Glutamate !

Lien et ressources utiles:
Allégation nutritionnelles | Liste des additifs allimentaires | additif alimentaire: E120

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Un Rééquilibrage Alimentaire pour maigrir? Comment maigrir..

Rééquilibrage alimentaire pour maigrir, la nouvelle mode ?!

reequilibrage alimentaireL’univers des régimes et de la minceur semble prendre un virage depuis ces derniers mois et ces dernières années…un virage de plus en plus marqué présentant le rééquilibrage alimentaire comme la solution pour maigrir efficacement.
Étant moi même l’auteur d’une méthode de rééquilibrage alimentaire et sportif pour maigrir, je ne peux me réjouir de cette nouvelle orientation.
Le petit problème qui pointe à l’horizon est le suivant: Ne serait-ce pas là l’occasion pour certains de reproduire exactement les même erreurs et les même manipulations malhonnêtes qu’avant en changeant simplement l’étiquette ?

Pour maigrir, il vous faut un vrai rééquilibrage alimentaire !

La vérité sur le rééquilibrage alimentaire !

reequilibrage alimentaire pour maigrirUn rééquilibrage alimentaire signifie être prêt ou prête à revoir en profondeur son alimentation pour justement tenter de corriger les déséquilibres qu’elle contient.

Et pourtant il suffit de surfer sur internet pour vite se rendre compte que la plupart des personnes qui entament un rééquilibrage alimentaire ne font qu’accentuer des déséquilibres alimentaires !(ou en remplacer certains par d’autres souvent pas plus enviable pour la santé et la ligne à long terme.)

Un rééquilibrage alimentaire ne signifie pas privation totale de sucres ou de graisse…un rééquilibrage alimentaire, même pour maigrir, n’est pas un régime hypocalorique sévère à 700kcal !

Un rééquilibrage, c’est réapprendre à se nourrir! Comprendre que l’on peut à la fois satisfaire ses besoins physiologiques, son appétit et même sa gourmandise…sans que cela soit forcément au prix de sa ligne ou de sa santé à long terme.

Un rééquilibrage alimentaire, c’est revenir à l’essentiel, aux vrais aliments nourrissants et sain et s’éloigner peu à peu des produits industriels qui n’ont d’atouts nutritionnels que dans les publicité qui vantent leur mérite et leur praticité !

Un rééquilibrage alimentaire c’est apprendre à se désintoxiquer progressivement du sucre et du sel à outrance sans pour autant vous priver de ces aliments sains et gouteux lorsqu’ils sont bien choisi et bien employés!

Enfin un rééquilibrage alimentaire couplé à un minimum activité physique régulière est le seul vrai moyen connu pour vaincre à coup sûr les problèmes de poids!
Vous pouvez choisir d’attendre l’arrivée d’une pilule minceur magique qui fera miraculeusement tout le travail à votre place…
Ou bien vous pouvez faire la seule chose connue qui soit réellement efficace pour lutter contre votre problème de poids à la racine :

COMMENCER VOTRE RÉÉQUILIBRAGE ALIMENTAIRE POUR MAIGRIR

Reequilibrage alimentaire pour maigrir: Comment Maigrir Au NaturelJ’ai essayé de regrouper toutes les informations utiles pour pouvoir entamer un vrai rééquilibrage alimentaire de fond dans le livre Comment Maigrir Au Naturel.

Résumer tout l’essentiel pour savoir comment maigrir en un peu plus de 200 pages n’a pas été une tâche aisée, mais j’espère y être arrivé dans cette méthode de rééquilibrage alimentaire et sportif. Cette méthode n’est pas destinée à tout le monde car elle requiert une vraie implication morale pour être appliquée facilement et avec succès.

La force morale d’accepter de mettre à plat ses habitudes et sa façon de voir l’alimentation, d’être prêt à sortir de la spirale médiatique autour des régimes pour faire uniquement ce qui marche vraiment…

La volonté ferme de ne plus succomber à chaque dernière mode, tendance ou soit disant médicament miracle et futur scandale sanitaire ! Ne plus chercher à tout prix le raccourci le plus rapide pour gagner une bataille et ensuite mieux perdre la guerre contre le surpoids!

J’espère que cet article en fera réfléchir certains ou certaines d’entre vous sur ce qui est vraiment important et ce que devrait être votre vrai objectif pour maigrir…

Même si cette réflexion ne dure qu’un instant avant la publicité pour la prochaine crème vous promettant de maigrir pendant la nuit tout en continuant de mal vous alimenter et donc de créer les conditions d’un surpoids chronique !

A bientôt pour d’autres articles sur le blog minceur

http://www.CommentMaigrirAuNaturel.com

 

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Reportage/documentaire Video Alimentation France 5: Le Bon Pain (2011)

Documentaire Video diffusé sur France 5 (2011): Le Bon Pain

 

Voici un reportage relativement intéressant sur un élément important dans l’alimentation de beaucoup de français: le pain…un facteur qui peut également avoir une importance non négligeable sur les problèmes de poids.
Reportage Video France 5 « Le Bon Pain » partie 1:

Le pain qui était une des aliments nutritifs par excellence, n’est dans une majorité des cas, plus qu’un amas de sucres et de produits chimiques plus ou moins suspectable de perturber notre organisme.

Je passe un certain temps à parler du pain dans la partie alimentaire de mon livre Comment Maigrir Au Naturel…autant pour le défendre par rapport aux fausses idées reçues à son sujet, que pour appuyer sur certaines vérités peu connues ou mises en lumière et qui sont nuisibles lorsqu’on veut rester mince et/ou en bonne santé.

Ce reportage vidéo n’est pas rediffusé dans son intégralité, mais ces 20-30 mn vous donneront déjà probablement quelques pistes de réflexion intéressantes et vous révèleront certaines informations pertinentes.

Reportage « Le Bon Pain partie 2:

Avis: Un reportage intéressant mais à prendre avec des pincettes sur certains aspects. Il vaut probablement mieux savoir lire entre les lignes et ne pas s’en tenir uniquement aux infos données dans ce documentaire.

Par exemple la dernière remarque sur la couleur du pain est plus que pertinente (dommage que l’enregistrement s’arrête là)…mais prendre un farine bise  (t.80) comme référence de la couleur d’un vrai bon pain nutritif ressemble plus à une plaisanterie qu’à autre chose à mon humble avis (et sans vouloir être insultant envers ce monsieur qui a le mérite de véhiculer un message constructif avec lequel je suis en accord complet sur le fond…je ne le suis simplement pas sur la forme en ce qui concerne la définition d’un vrai pain !)

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